Le quinoa français présente des caractéristiques spécifiques : de petits grains bruns, une texture ferme et une saveur prononcée !
Ingrédients
Quinoa Réal blanc* (Chenopodium quinoa) (1)
*issu de l’agriculture biologique
(1) 100% du total des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FIABLE.
Conseils d'utilisation:
Rincer et cuire 1 volume de quinoa dans 2 volumes d’eau à couvert pendant 12 à 15 minutes à feux doux, puis saler. Servir chaud ou froid, en version salée ou sucrée, comme du riz. Prévoir 60g de quinoa par personne.