Composée de lait écrémé en poudre (30%), de beurre de cacao et de liqueur de cacao issus de l’agriculture biologique, cette barre de chocolat présente une texture onctueuse et un goût authentique de chocolat au lait, sans compromis sur la qualité. La présence de poudre de riz pour boisson et de matière grasse laitière anhydre ajoute une richesse crémeuse tout en respectant les exigences d'une alimentation équilibrée.
Avec un minimum de 44% de masse de cacao, cette barre vous garantit une saveur chocolatée intense et gourmande. Elle est également édulcorée exclusivement à l’érythritol, un sucre d’origine naturelle qui n’affecte pas la glycémie, ce qui la rend idéale pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre ou qui suivent un régime pauvre en glucides. Toutefois, il est à noter qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif en raison de la présence de polyols.
Par ailleurs, cette barre est parfaite pour les personnes intolérantes au gluten ou qui souhaitent éviter les ingrédients transformés, car elle ne contient ni gluten ni huile de palme. Toutefois, soyez prudent si vous avez des allergies, car cette barre contient du **lait** et peut également contenir des traces de soja, arachides, et autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Valeur énergétique : 2094 kJ / 503 kcal
Lipides : 39g, dont acides gras saturés : 25g
Glucides : 38g, dont sucres : 16g, dont polyols : 16g
Fibres : 4,8g
Protéines : 12,6g
Sel : 0,33g
Conseils d'utilisation
À savourer à tout moment de la journée pour une pause gourmande sans culpabilité.
Idéal pour les personnes suivant un régime pauvre en glucides ou cherchant à limiter leur apport en sucre.
Conservez-la dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe pour préserver sa texture et sa saveur.